aminot

Miksi valita meidät

Rikas kokemus

Vuonna 2009 perustettu Shanghai Exquisite on API-aineiden ja kemikaalien tuotantoon ja toimittamiseen erikoistunut yritys.

Ammattimainen tekniikka

Shanghai Exquisite tekee yhteistyötä Tianjinin yliopiston ja Shanghai Institute of Organic Chemistry -instituutin kanssa keskittyäkseen terveydenhuoltotuotteiden tutkimukseen ja kehittämiseen.

Laatu taattu

Tuotteemme ovat läpäisseet ISO 9001, HACCP, FSSC22000, SC ja CFDA, Korean FDA, EU GMP ja muut laatujärjestelmäsertifikaatit sekä KOSHER- ja HALAL-sertifikaatit.

Maailmanlaajuinen myynti

Tuotteitamme on viety Eurooppaan, Yhdysvaltoihin, Intiaan, Etelä-Aasiaan, Kaakkois-Aasiaan ja muille alueille, ja ne ovat saaneet markkinoiden ja asiakkaiden tunnustusta ja kiitosta.

Etusivu 12 Viimeinen sivu 1/2

Määritelmä Aminos

Aminohapot ovat orgaanisia yhdisteitä, jotka sisältävät sekä amino- että karboksyylihappofunktionaalisia ryhmiä. Vaikka luonnossa on yli 500 aminohappoa, ylivoimaisesti tärkeimmät ovat proteiineihin liittyvät 22 -aminohapot. Vain nämä 22 esiintyvät kaiken elämän geneettisessä koodissa.

Aminohappojen fysikaaliset ominaisuudet

Aminohapot ovat värittömiä, kiteisiä aineita.

Useimmat aminohapot ovat mauttomia, mutta jotkut ovat makeita. (esim. glysiini, alaniini) ja jotkut ovat katkeria (esim. arginiini)

Aminohapoilla on korkea sulamispiste (200-300) oC ionisten ominaisuuksien vuoksi.

Liukoisuus:

Aminohappojen liukoisuus riippuu polaarisuudesta, isoelektrisestä pisteestä, liuottimen laadusta (pH) ja lämpötilasta.
Aminohapot liukenevat veteen ja etanoliin (eli polaariseen liuottimeen) ja liukenemattomia ei-polaarisiin liuottimiin, kuten bentseeniin, eetteriin jne.
Aminohapot ovat liukenemattomia isoelektrisessä pisteessä.
Liukoisuus riippuu liuottimen pH:sta ja lämpötilasta.
Esim. Tyrosiini liukenee kuumaan veteen.

Tärkeimmät aminohappotyypit

Histidiini:Histidiini auttaa valmistamaan aivokemikaalia (neurotransmitteri), jota kutsutaan histamiiniksi.

Lysiini:Lysiini osallistuu hormonien ja energian tuotantoon. Se on myös tärkeää kalsiumin ja immuunijärjestelmän toiminnalle.

Metioniini:Metioniini auttaa kehosi kudosten kasvussa, aineenvaihdunnassa ja myrkkyjen poistamisessa. Metioniini auttaa myös välttämättömien mineraalien, kuten sinkin ja seleenin, imeytymisessä.

Treoniini:Treoniinilla on tärkeä rooli kollageenissa ja elastiinissa.

Valiini:Valiini osallistuu lihasten kasvuun, kudosten uusiutumiseen ja energian tuottamiseen.

Isoleusiini

Isoleusiini osallistuu kehosi lihasten aineenvaihduntaan ja immuunitoimintaan. Se auttaa myös kehoasi tuottamaan hemoglobiinia ja säätelemään energiaa.

Fenyylialaniini

Fenyylialaniinia tarvitaan aivojen kemiallisten viestintäaineiden, mukaan lukien dopamiinin, epinefriinin ja norepinefriinin, tuotantoon.

Tryptofaani

Tryptofaani auttaa ylläpitämään kehosi oikeanlaista typpitasapainoa. Se auttaa myös valmistamaan aivokemikaalia (neurotransmitteri), jota kutsutaan serotoniiniksi.

Leusiini

Leusiini auttaa kehoasi tuottamaan proteiinia ja kasvuhormoneja. Se auttaa myös kasvattamaan ja korjaamaan lihaskudosta, parantamaan haavoja ja säätelemään verensokeritasoja.

Aminohappojen terveyshyödyt

1 Energian antaminen keholle

Erityisesti isoleusiini ja valiini ovat hyviä energianlähteitä kehon ruokkimiseen.

Tuki- ja liikuntaelimistön parantaminen

Isoleusiini ja valiini edistävät tervettä lihasten toimintaa, kun taas leusiini korjaa lihaksia. Lysiini edistää luun kasvuun tarvittavan kalsiumin imeytymistä.

Ruoansulatuksen säätely

Kehosi tuottaa histamiinia auttaakseen ruoansulatusjärjestelmääsi toimimaan kunnolla. Tarvitset histamiinia histidiiniin auttaaksesi histamiinin muodostumisessa.

Terveellisten uni-/herätyssyklien toteuttaminen

Histidiini ja tryptofaani auttavat sinua ylläpitämään normaaleja vuorokausirytmejä, jotta saat hyvät yöunet.

Immuunijärjestelmän tukeminen

Histidiini, lysiini ja treoniini auttavat vahvistamaan vastustuskykyä, jotta kehosi voi paremmin taistella viruksia vastaan.

Stimuloi terveen ihon, kynsien ja hiusten kasvua

Kollageeni ja elastiini pitävät ihosi pehmeän ja joustavan näköisenä. Nämä kaksi proteiinia edistävät myös hiusten ja kynsien kasvua.

Terveen painon ylläpitäminen

Metioniini säätelee aineenvaihduntaamme ja voi myös auttaa detoksifikaatiossa, kun taas treoniini on avainasemassa rasvan aineenvaihdunnassa.

Tasapainottaa mielialaasi

Tryptofaani käynnistää serotoniinin tuotannon, hormonin, joka on välttämätön onnelliseksi ja hyvin sopeutuneeksi.

Mistä aminohapot tulevat?

Aminohapot tulevat ruoasta, mukaan lukien kasviperäiset ruoat, kuten pavut ja pähkinät, ja eläinperäiset ruoat, kuten munat ja kala. Jotkut ruoat sisältävät enemmän kokonaisproteiinia (ja siten enemmän aminohappoja) kuin toiset annosta kohti. Lisäksi elintarvikkeiden tietty aminohappokoostumus vaihtelee, mutta aminohappoja löytyy jokaisesta syömäsi ruokaryhmästä.

Aminojen luonnollinen lähde:

Maito
Munat
Kana
Naudanlihaa
Porsaan
Lohi
Tonnikala
Turska
Soijapavut
Kvinoa

Aminohappojen erilaiset sovellukset

Active Pharmaceutical Ingredients (API:t)

On farmaseuttisia tuotteita, joissa käytetään itse aminohappoja, ja tuotteita, jotka syntetisoidaan ja valmistetaan käyttämällä aminohappoja lähtöaineina.

Lääketieteelliset ruoat / Lääketieteellinen ravitsemus

Aminohappoja käytetään keinona tarjota tiivistetty, spesifinen ja tehokas tarvittavien ravintokomponenttien saanti lääkinnällisissä elintarvikkeissa aliravituille potilaille, iäkkäille ihmisille, joilla on heikompi ruoansulatuskyky, sekä muihin käyttötarkoituksiin.

Ravintolisä / Terveysruoat

Aminohappoja käytetään kompensoimaan aminohappojen puutteita sekä lisäravinteissa, jotka hyödyntävät aminohappojen erityistoimintoa. Tuotteita myydään tabletteina, rakeina ja kapseleina.

Kosmetiikka

Aminohappoja käytetään kosmetiikassa niiden ainutlaatuisen kosteuttavan vaikutuksen ja pH-tason vuoksi. Aminohappojohdannaisia käytetään myös niiden stabiilisuuden ja imukyvyn vuoksi.

Kulttuurialusta

Viime aikoina lääkkeiden tutkimus ja valmistus soluviljelyprosessia käyttämällä ovat tulleet erittäin suosituiksi. Aminohapot ovat soluviljelyalustan olennaisia komponentteja.

Aminohappojen valmistustapoja

Käyminen

Aminohappofermentaatiossa aminohappoja valmistetaan fermentoimalla ainesosia mikro-organismien (kuten probioottisten bakteerien) kanssa. Nämä mikro-organismit muuttavat ainesosat elintarvikkeiksi ja muiksi aineiksi, joita mikro-organismit tarvitsevat. Fermentoinnissa ainesosia, kuten melassia, lisätään alustaan, joka viljelee mikro-organismeja. Tämä auttaa mikro-organismeja lisääntymään ja tuottamaan aminohappoja.

Entsymaattinen reaktio

Entsymaattisessa reaktioprosessissa käytetään yhtä tai kahta tyyppistä entsyymiä aminohapon prekursorin muuttamiseksi oikeaksi aminohapoksi. Tässä menetelmässä mikro-organismeja ei tarvitse monistaa muuntamalla tiettyä aminohappoa, eikä glukoosista alkavaa pitkää prosessia ole.

Poisto

Aminohappoja voidaan tuottaa hajottamalla proteiineja, joka tunnetaan uuttomenetelmänä. Kuitenkin aminohappojen määrä lähdeproteiinissa rajoittaa valmistettujen aminohappojen määrää. Uuttaminen ei ole hyvä tiettyjen aminohappojen massamäärien valmistamiseen.

Synteesi

Synteesi käyttää kemiallisia reaktioita aminohappojen valmistamiseen, ja sitä käytettiin laajalti aminohappojen valmistustapojen alkuvaiheessa. Synteesin ongelma on, että kemiallisissa reaktioissa syntyy yhtä suuret määrät L- ja D-aminohappoja. Tämän seurauksena valmistetut D-aminohapot on sitten muutettava L-aminohapoiksi.

Käsittely ja varastointi

Turvallisen käsittelyn varotoimet:

Vältä pölyn hengittämistä.
Vältä kosketusta silmien, ihon ja vaatteiden kanssa.
Jos pölyämistä ilmenee, käytä hyväksyttyä hengityssuojainta altistumisen välttämiseksi.

Varastointiolosuhteet:Säilytystilan tulee olla viileä ja kuiva, poissa suorasta auringonvalosta.

Sertifikaatit

Tuotteemme ovat läpäisseet ISO 9001, HACCP, FSSC22000, SC ja CFDA, Korean FDA, EU GMP ja muut laatujärjestelmäsertifikaatit.

Tehtaamme

Shanghai Exquisite Biochemical Co., Ltd. on perustettu vuonna 2009, ja olemme erikoistuneet API- ja kemikaalien tuotantoon ja toimittamiseen.

Usein Kysytyt Kysymykset

K: Mitä järkeä aminoilla on?

V: Aminohapot ovat proteiinien rakennuspalikoita. Ne ovat molekyylejä, joita kaikki elävät olennot tarvitsevat proteiinin tuottamiseksi, ja tarvitset niitä 20 auttaaksesi kehoasi toimimaan kunnolla.

K: Ovatko aminot samat kuin soijakastike?

V: Nestemäiset aminot ovat vehnävapaita, ja gluteenittoman ruokavalion noudattajat käyttävät niitä usein soijakastikkeen korvikkeena. Nestemäisten aminojen maku muistuttaa soijakastiketta, mutta on hieman makeampaa. Toisin kuin soijakastikkeessa, nestemäisessä aminossa olevat soijapavut eivät ole fermentoituja, joten umami-maku ei ole yhtä voimakas kuin soijakastikkeessa.

K: Ovatko nestemäiset aminot todella terveellisiä?

V: Nestemäiset aminot ovat juuri sitä miltä ne kuulostavat: soijapavuista johdettuja tiivistettyjä aminohappoja. Aminohapot ovat proteiinin rakennuspalikoita. Niiden nauttiminen on olennainen osa yleistä terveyttäsi, varsinkin jos noudatat vegaani- tai kasvisruokavaliosuunnitelmaa.

K: Mistä aminot on tehty?

V: Nestemäiset aminot ovat kulinaarisia mausteita, jotka näyttävät ja maistuvat samanlaisilta kuin soijakastike. Niitä voidaan valmistaa fermentoimalla kookosmehua suolalla ja vedellä tai käsittelemällä soijapapuja happamalla liuoksella niiden hajottamiseksi vapaiksi aminohapoiksi. Ne lisäävät suolaista, suolaista makua aterioihin ja ovat luonnollisesti vegaanisia ja gluteenittomia.

K: Onko turvallista ottaa aminohappoja päivittäin?

V: Erityisesti aminohapot ovat yleensä turvallisia käyttää joka päivä, kunhan niitä ei kuluteta valtavia määriä. Koska eri ihmisten ravitsemukselliset tarpeet voivat vaihdella suuresti, on vaikea sanoa tarkalleen, mikä aminohappojen yläraja yleensä voi olla.

K: Ovatko aminot terveellisempiä kuin soijakastike?

V: Nestemäiset aminot ovat hyvä vaihtoehto soijakastikkeelle ja niillä on useita etuja. Ne ovat gluteenittomia, paleoystävällisiä eivätkä sisällä kemiallisia säilöntäaineita. Nestemäiset kookosaminot sisältävät myös paljon vähemmän suolaa kuin soijakastike.

K: Kuka ei saisi käyttää nestemäisiä aminoja?

V: Vaikka natriumpitoisuus on pienempi kuin soijakastike, nestemäiset aminot sisältävät silti melko merkittävän määrän natriumia. Jos sinulla on munuaissairaus, korkea verenpaine tai syöpä, saatat joutua välttämään tai rajoittamaan käyttöä.

K: Auttavatko aminot laihduttamaan?

V: Aminohapot ovat proteiinien rakennuspalikoita, ja niillä on ratkaiseva rooli lihasten rakentamisessa ja aineenvaihdunnan säätelyssä – mikä tekee niistä mahdollisesti arvokkaan kumppanin laihduttamisessa.

K: Kosteuttavatko aminot sinua?

V: Ne parantavat veden imeytymistä ja pidättämistä ja korvaavat hikoilun vuoksi meneviä elintärkeitä elektrolyyttejä. Tutkimukset osoittavat nyt, että aminohappojen lisääminen nesteytysjuomaan voi merkittävästi parantaa nesteen imeytymistä ja pidättämistä jopa elektrolyyttijuomaan verrattuna.

K: Lisäävätkö aminot insuliinia?

V: Normaalioloissa näillä aminohapoilla ei ole juurikaan vaikutusta insuliiniin, mutta paastokeho on yleensä paljon herkempi pienillekin verensokeritason muutoksille, joten jopa pieni määrä hiilihydraatteja lisätään aminohappolisään. saattaa riittää lopettamaan insuliinin vähentämisprosessin.

K: Missä ruoassa on eniten aminoja?

V: Vähärasvainen liha. Vähärasvainen liha on loistava tapa varmistaa, että saat proteiinia ja kaikkia 9 välttämätöntä aminohappoa liioittelematta rasvoja.
Kalastaa. Kaikentyyppiset kalat sisältävät niin monia välttämättömiä mikroravinteita ja välttämättömiä aminohappoja.
Meijeri.
Palkokasvit & pavut.
Pähkinät ja siemenet.

K: Ovatko aminot parempia kuin kreatiini?

V: Vaikka molemmat ainesosat tekevät samanlaisia asioita, aminohappoja voidaan pitää tärkeimpänä näistä kahdesta, koska niitä tarvitaan lihasten rakentamiseen. Ilman riittäviä aminohappoja kreatiini ei kuitenkaan välttämättä ole yhtä tehokas tukemaan vähärasvaisen lihasmassan kasvua.

K: Kumpi on parempi kookosamino tai soijaamino?

V: Kookosaminot sisältävät huomattavasti vähemmän suolaa kuin soijakastike. Liiallinen suolan kulutus nostaa verenpainetta ja lisää sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä. Kookosaminohappojen käyttäminen vähäsuolavaihtoehtona soijakastikkeen sijaan voi olla pitkällä aikavälillä parempi sydämesi terveydelle.

K: Ovatko aminot haitallisia munuaisille?

V: Jotkut ovat väittäneet, että munuaisten on työskenneltävä ylitöitä puhdistaakseen proteiinia ja sen aineenvaihduntatuotteita täydentämisen jälkeen, ja tämä ylimääräinen ponnistus voi oletettavasti vahingoittaa munuaisia viikkojen ja kuukausien aikana. On kuitenkin vain vähän tai ei ollenkaan näyttöä siitä, että näin tapahtuu terveillä henkilöillä.

K: Mitä tapahtuu, jos sinulla on liikaa aminoja?

V: Kun otetaan liian suuria määriä aminohappoja, entsyymien katabolia maksassa ja muualla kiihtyy, kun saanti ylittää tarpeen. Lisäksi aivojen vapaiden aminohappojen tason muutokset viestivät hermostokeskuksille, jotka säätelevät ruoan kulutusta ja vaikuttavat ruokailutottumuksiin.

K: Antavatko aminot sinulle energiaa?

V: Aminohapot ovat hyviä monille erilaisille kehon toiminnoille. Ruoan sulattaminen, pehmytkudosten vahvistaminen, energian toimittaminen – tarvitset aminohappoja tehdäksesi kaiken tämän ja paljon muuta. On tärkeää saada riittävästi aminohappoja joka päivä, ja jos et pysty, täydennä niitä IV-hoidolla.

K: Auttavatko aminot nukahtamaan?

V: Parempi uni aminohappojen avulla. Ajinomoto Groupin tutkimus on osoittanut, että ennen nukkumaanmenoa otettu glysiini auttaa kehoa pääsemään syvään uneen nopeammin. Tästä syystä glysiini auttaa nukahtamaan ja parantaa unen laatua.

K: Auttaako aminot krapulaan?

V: Tämä prosessi käyttää koentsyymi-nikotiiniamidiadeniinidinukleotidia (NADH), jota syntyy, kun kehomme hajottaa alkoholia, mikä auttaa hajoamisreaktiota maksassa. Aminohappojen ottaminen mahdollistaa elimistösi hajottaa alkoholia tehokkaammin maksassa, jotta voit toipua krapulasta nopeammin.

K: Auttavatko aminot lihasten palautumista?

V: Aminohapot – ravinteet, jotka rakentavat soluja, tukevat lihaksia, vähentävät rasvasynteesiä, parantavat redox-tilaa ja edistävät energiantuotantoa – ovat välttämättömiä harjoituksen jälkeiselle palautumiselle. Mutta kehomme tuottaa vain luonnollisesti 11 tarvitsemastaan 20 aminohaposta.

K: Mitkä aminot rakentavat lihaksia?

V: Näistä välttämättömistä aminohapoista on avainkolmio, joka auttaa sinua ylläpitämään lihaksia: leusiini, isoleusiini ja valiini – ja leusiini on erityisen voimakas lihasten rakentamisen edistäjä.

Yhtenä Kiinan ammattimaisimmista aminovalmistajista meillä on hyvä palvelu ja täsmällinen toimitus. Voit olla varma, että ostat korkealaatuisia aminoja kilpailukykyiseen hintaan tehtaaltamme.