Johdanto
E-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini ja yksi tärkeimmistä antioksidanteista. Liukenee orgaanisiin liuottimiin, kuten rasvaan ja etanoliin, ei liukene veteen, kestää lämpöä ja happoa, epästabiili emäksille, herkkä hapelle ja epäherkkä lämmölle, mutta E-vitamiinin aktiivisuus vähenee merkittävästi paistettaessa.
| Tuotteet | Erittely | Tulokset |
| Ulkomuoto | Vaaleankeltainen tai valkoinen vapaasti valuva jauhe | Täyttää |
| Liukoisuus | Liukenee veteen 20 asteessa | Täyttää |
| Hiukkaskoko | Kaikki läpäisevät 40 meshin seulan | Täyttää |
| Kuivaushäviö | Pienempi tai yhtä suuri kuin 5.0 % | 2.20% |
| DL-ɑ-tokoferyyliasetaatti | suurempi tai yhtä suuri kuin 50 % | 51.00% |
| Määritys | ||
| Arseeni | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 2.{1}}mg/kg | <2mg/kg |
| Lyijy (Pb) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 2.{1}}mg/kg | <2.0mg/kg |
| Täydellinen bakteeri | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1000 cfu/g | <10cfu/g |
| Home & Hiiva | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 100 cfu/g | <10cfu/g |
| Koliforminen | Pienempi tai yhtä suuri kuin 0.3MPN/G | <0.3MPN/G |
| Salmonella | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Stafylokokki aureus | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Shigella | Negatiivinen | Negatiivinen |
Toiminnot ja sovellukset
1. Edistää sukupuolihormonien eritystä, jotta miesten siittiöiden elinvoimaisuus ja määrä lisääntyivät; lisätä naisten estrogeenipitoisuutta, lisätä hedelmällisyyttä, estää keskenmenoa.
2. Estää lipidiperoksidireaktion silmän linssissä, laajentaa perifeerisiä verisuonia ja parantaa verenkiertoa.
3. Sitä voidaan käyttää antioksidanttina. E-vitamiini auttaa estämään monityydyttymättömien rasvahappojen ja fosfolipidien hapettumista, joten se voi ylläpitää solukalvon eheyttä.
4. Se voi suojata A-vitamiinia oksidatiivisilta vaurioilta ja parantaa sen vaikutusta.
5. E-vitamiinin ja jodiyhdisteiden on todistettu ehkäisevän E-vitamiinin puutteeseen liittyviä oireita.
6. Se estää verihiutaleiden liiallista agglutinaation ja parantaa punasolujen kalvojen vakautta ja punasolujen synteesiä.
E-vitamiini öljy
Johdanto
E-vitamiini viittaa kahdeksan rasvaliukoisen yhdisteen ryhmään, jotka sisältävät sekä tokoferoleja että tokotrienoleja. E-vitamiinin monista eri muodoista tokoferoli on yleisin Pohjois-Amerikan ruokavaliossa. -Tokoferolia löytyy maissiöljystä, soijaöljystä, margariinista ja kastikkeista. Pohjois-Amerikan ruokavaliossa -tokoferoli, biologisesti aktiivisin E-vitamiinin muoto, on toiseksi yleisin E-vitamiinin muoto. Tätä muunnelmaa löytyy eniten vehnänalkioöljystä, auringonkukka- ja safloriöljystä. Rasvaliukoisena antioksidanttina se estää reaktiivisten happiyhdisteiden tuotannon, kun rasva hapettuu
Toiminnot ja sovellukset
1. E-vitamiiniöljy, jota käytetään elintarvikelisäaineissa
2. E-vitamiiniöljy, jota käytetään lääketieteessä
3. E-vitamiiniöljy Kosmetiikassa
4. E-vitamiiniöljy Käytetään rehun lisäaineessa
5. E-vitamiinitiivistettä voidaan käyttää antioksidanttina.
Suositut Tagit: E-vitamiini, Kiina E-vitamiinin valmistajat, tehdas
